Gabriela Taub Darvas și-a început parcursul artistic urmând cursurile Școlii de Balet din Timișoara. Talentul impresionant i-a adus oportunitatea de a studia cu bursă la Academia de Balet din Leningrad, perfecționându-se în baletul clasic în cadrul institutului Vaganova. În anul 1957, la Moscova, a obținut diploma de coregraf și regizor artistic și s-a întors la Cluj-Napoca, unde și-a început activitatea de coregraf la Opera Maghiară.

În cadrul Operei române clujene a desfășurat o activitate profesională de 14 ani, timp în care a semnat coregrafia a peste 40 de spectacole de balet clasice și contemporane, fiind onorată cu distincții și premii importante. Tot în această perioadă, a predat balet și dramă la Liceul de Coregrafie din Cluj-Napoca și s-a ocupat de regia unor proiecte de film și televiziune.

În anul 1970 a emigrat în Israel, iar apoi s-a stabilit în Statele Unite ale Americii, unde a deschis o școală privată pe Broadway. Atât în Israel, cât și în Statele Unite, a colaborat cu ansambluri renumite de balet, inspirând și educând generații întregi de dansatori.

Odihnă veșnică în Lumină! Nu vă vom uita niciodată!